Kochlöffel im Wok

0
814

In deutschen Supermärkten finde ich nichts Passendes!“ Das denken viele Chinesen, die zum ersten Mal für längere Zeit in Deutschland leben. Andererseits haben viele Deutsche noch Berührungsängste, wenn sie vor einem asiatischen Supermarkt stehen. „Ich weiß ja nicht, was ich da kaufen soll!“ Deutsche und Chinesen haben jedoch eine Gemein- samkeit: Sie lieben das Kochen genauso wie den Genuss von frisch zubereiteten Speisen.

Jetzt ist es endlich da: Der Kochlöffel im Wok! Das lang ersehnte Kochbuch, in dem die Autoren Li Qimei und Volker Stanislaw auf fantasievolle Weise chinesische und deutsche Kochkunst verbinden, ist als Buch erhältlich. Die spannenden Gerichte, darunter auch das Cola-Hühnchen aus unserer Januar-Ausgabe, überschreiten Grenzen, mischen Ost und West und schaffen dabei etwas Neues. Das Ausprobieren der Gerichte ist unbedingt angesagt! Am Ende bewahrheitet sich die Devise des Buches: „… und nebenbei lernen Sie so zu kochen, wie es bei Mama immer schmeckt: nämlich am besten!“

Qimei Li und Volker Stanislaw

Kochlöffel im Wok

30 traditionelle chinesische und deutsche Rezepte

68 Seiten

Deutsch-chinesische Verlagsanstalt, 2013

ISBN-13: 978-3-943343-021

VK: 4,80 €

HINTERLASSEN SIE EINE ANTWORT

Please enter your comment!
Please enter your name here